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Nom du blog :
sainttropezlo
Description du blog :
Bonnes adresses de Saint Tropez, recettes de St-Tropez...Un autre Saint Tropez. Carnets de voyage
Catégorie :
Blog Voyage
Date de création :
19.07.2007
Dernière mise à jour :
20.04.2008
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pain surprise "revisité"

pain surprise "revisité"

Posté le 20.07.2007 par sainttropezlo

Un pain "surprise" très original et surtout très frais à proposer à l'apéro!

ingrédients:
- des tranches de pain de mie complet
- 2/ 3 petites boîtes de rillettes de saumon
- du fromage frais (du type st moret, fromage à tartiner)
- des feuilles de basilic frais

Etalez sur chaque tranche de pain de mie du fromage frais, puis, étalez sur la moitié des tranches tartinées le saumon.
Superposez ensuite les tranches de pain de mie fromage/ rillettes (façon " sandwich") puis enlevez la croûte.
Coupez chaque tranche de façon à former 4 petits triangles.
Mettez ces petits triangles dans un plat (type plat long à cake) les uns à côté des autres puis recouvrez un des côtés de fromage frais et parsemez de basilic.
Réfrigérez pendant au moins 2 heures.

c'est prêt...Bon appétit!



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